Recetas ovo lacto vegetarianas recetas vegetarianas normal nivel medio - pag. 9

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas normal nivel medio (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar puré de calabacines, sopa de ajo, potaje de lentejas, sopa de calabaza con queso, puré de zanahorias y calabaza, ...

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Puré de calabacines

Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz

Sopa de ajo

Sopa de ajo 2 pimientos rojos, 1 pan tostado, 5 dien
jonaypelluz

Potaje de lentejas

Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz

Sopa de calabaza con queso

Sopa de calabaza con queso 2 patatas, 1/2 kg. de calabaza, 1 zanaho
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Puré de zanahorias y calabaza

Puré de zanahorias y calabaza 1 kg. de patatas, 1/2 kg. de zanahorias,
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Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga 1 paquete de acelgas, 2 huevos, 3/4 taza
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Croquetas de calabaza con nueces

Croquetas de calabaza con nueces 1 calabaza, 1/2 taza de nueces picadas,
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Guiso de judías verdes y maiz

Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
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Guiso de garbanzos y acelgas

Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
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Bizcocho de mazorca de maíz

Bizcocho de mazorca de maíz 5 yemas de huevo, 5 claras batidas a nie
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