Recetas vegetarianas fáciles - pag. 22

Aquí tienes un listado de recetas fáciles de preparar que en su gran mayoría son rápidas y sencillas. Encontrás todo tipo de recetas de todas las dietas vegetarianas, entre ellas las famosas recetas veganas sin ningún producto animal. Lo más importante es que están muy ricas y en pocos minutos tendrás el resultado en la mesa.

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Ensalada de pepino 6 pepinos, 1 litro de yoghourt de soja,
cocinera
Crema de berros 400 gr. de berros, 2 patatas hervidas, 1
cocinera
Tofu casero 3 litros de leche de soja, zumo de un li
cocinera
Fricandó de seitán 300 gr. de seitán, 400 ml de tomate tri
cocinera
Strudel de manzana 200 g de harina, 3 cucharadas soperas de
cocinera
Pizza de ajo y aceite 500 gr. de harina, 20 gr. de levadura, 1
cocinera
Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera
Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki
Col lombarda con vinagre de manzana 1 col lombarda, 1 vaso de caldo vegetal,
cocinera
Pita de sanfaina 4 panes de pita integral, 2 berenjenas,
cocinera
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