Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana rapidas - pag. 16

Aquí tienes una lista de recetas comida vegetariana rapidas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar salsa de tomate, bechamel de soja, gnochi al pesto, seitán con judias, sopa de patata rallada, ...

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Salsa de tomate
Salsa de tomate 250 gr de tomates maduros, 1 hoja de lau
flor
Bechamel de soja
Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor
Gnochi al pesto
Gnochi al pesto 600 gr de gnochi, 2 dientes de ajo, 20 h
flor
Seitán con judias
Seitán con judias 800 gr de judias, 100 gr de seitan, 1 ce
flor
Sopa de patata rallada
Sopa de patata rallada 550 ml de caldo de verdura, 1 patata gra
flor
Crema de col y papas
Crema de col y papas 1 col pequeña verde, 4 papas medianas,
fatima
Salmorejo canario
Salmorejo canario 2 tomates grandes maduros , 1 diente de
fatima
Batido tropical
Batido tropical 1 taza de zumo de naranja, 2 trozos de m
jonaypelluz
Batido de mango
Batido de mango 1 taza de zumo de naranja, 1 plátano, 1
jonaypelluz
Crema de calabaza
Crema de calabaza Una calabaza, una cebolla, 50 grs. de ma
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