Recetas ovo lacto vegetarianas platos principales vegetarianos faciles rapidas - pag. 3

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos faciles rapidas (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar milanesas de berenjenas, espárragos trigueros a la andaluza, patatas con puerros, caldo de puerro y calabaza, tortilla de espinacas, ...

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Milanesas de berenjenas 4 berenjenas, 2 huevos, 1 diente de ajo,
cocinera

Espárragos trigueros a la andaluza 2 manojos de espárragos trigueros, 1 cu
cocinera

Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
paravegetarianos

Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera

Tortilla de espinacas 1 bolsa de espinacas, 6 huevos, Queso ra
paravegetarianos

Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera

Calabacines rellenos de almendras y pimientos rojos

Calabacines rellenos de almendras y 4 Calabacines partidos por la mitad a lo
cocinera

Aguacates rellenos 3 aguacates, 2 patatas hervidas, 2 zanah
cocinera

Tortilla de patatas y guisantes 1 quilo de patatas, 1 lata de guisantes,
paravegetarianos

Berenjenas rellenas 6 berenjenas, 2 cucharadas de manteca, 1
cocinera

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