Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas platos principales veganos lentas nivel medio

Aquí tienes una lista de platos principales veganos lentas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar estofado de lentejas con pimentón, cocido gallego vegano, fricandó de seitán con rovellones, coca de trampó, olla gitana, ...

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Estofado de lentejas con pimentón
Estofado de lentejas con pimentón 4 tazas de café de lentejas, 1 cebolla,
jonaypelluz
Cocido gallego vegano
Cocido gallego vegano 1 kilo de garbanzos, 1 col pequeña o be
susilleida
Fricandó de Seitán con rovellones
Fricandó de Seitán con rovellones 500 gr de seitan, 1 cebolla grande, 1 la
alba
Coca de trampó
Coca de trampó Para la masa:, Una lata de cerveza, 100
susilleida
Olla gitana
Olla gitana 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 1 pizca
cocinera
Patatas rellenas de verduras
Patatas rellenas de verduras 1 kgr patatas, 2 zanahorias, 1 o 2 calab
cocinera
Calabaza rellena de arroz integral
Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
Calabaza rellena
Calabaza rellena 3 calabazas pequeñas, 1 pimiento rojo,
cocinera
Milanesas de avena
Milanesas de avena 400 gr. de avena, 1 pimineto morrón roj
cocinera
Pimientos rellenos con berenjena y champiñones
Pimientos rellenos con berenjena y 6 pimientos rojos o verdes o amarillos,
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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