Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana sopas veganas faciles rapidas otoño

Aquí tienes una lista de sopas veganas faciles rapidas otoño (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar mermelada de naranja y calabaza, crema de calabaza, buñuelos de soja, berenjenas rellenas, guiso de acelgas con garbanzos, ...

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Mermelada de naranja y calabaza
Mermelada de naranja y calabaza 6 naranjas grandes, 1 calabaza mediana (
renatemarti
Crema de calabaza
Crema de calabaza una calabaza pequeña, 3 zanahorias, 2 p
susilleida
buñuelos de soja
buñuelos de soja granos de soja,una cucharadita de comino
Duen
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas 6 berenjenas, 2 cucharadas de manteca, 1
cocinera
Guiso de acelgas con garbanzos
Guiso de acelgas con garbanzos 2 atados de acelga cocidos y picados, 2
cocinera
Empanadas de queso y anacardos
Empanadas de queso y anacardos 1 docena de empanadas, 1/2 kg. de queso
cocinera
Guacamole de nopales con pepino y almendras
Guacamole de nopales con pepino y a 300 gr nopales, 2 limones, 1/2 pepino, 2
cocinera
Arroz frito de verduras
Arroz frito de verduras 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 cdta. de
cocinera
Sopa de guisantes con coles de bruselas
Sopa de guisantes con coles de brus 6 cucharadas de harina de judías verdes
cocinera
Col frita con patatas
Col frita con patatas 1 cebolla, 450 gramos de col, 4 patatas,
cocinera
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