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Guacamole de nopales con pepino y almendras

Fáciles Otoño 3

Ingredientes:

Preparación:

Picamos la almendra, un poco de cilantro, el chile, el tomate, medio pepino, el aguacate y la cebollas.

Cuando esté todo bien picado pelamos los nopales y los añadimos cortados en trozos.

Trituramos todo, junto con los limones y la sal y la pimienta al gusto hasta que quede la salsa de guacamole con nopales. Podemos usar una batidora :-)

 

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