Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana salsas veganas rapidas - pag. 12

Aquí tienes una lista de salsas veganas rapidas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de cebolla, crema de champiñones y setas, caldo de brócoli y perejil, spaghettis con boloñesa de seitán, mijo con frutos secos, ...

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Sopa de cebolla
Sopa de cebolla 1 1/2 litro de agua, 2 cebollas grande,
cocinera
Crema de champiñones y setas
Crema de champiñones y setas 50 grs de champiñones, 250 grs de setas
cocinera
Caldo de brócoli y perejil
Caldo de brócoli y perejil 1 cebolla picada, perejil, brócoli, ace
cocinera
Spaghettis con boloñesa de seitán
Spaghettis con boloñesa de seitán 250 grs. de espaguetis sin huevo, 300 gr
cocinera
Mijo con frutos secos
Mijo con frutos secos 2 tazas de mijo pelado, 1 puñado de nue
cocinera
Hamburguesas de garbanzo y calabacín
Hamburguesas de garbanzo y calabacà 1 taza de harina de garbanzo, 1 taza de
cocinera
Hamburguesa de quinoa
Hamburguesa de quinoa 1 taza de quinoa, 1 taza de harina de so
cocinera
Tomates rellenos de aguacate
Tomates rellenos de aguacate 4 tomates maduros grandes, 2 aguacates,
cocinera
Bechamel con leche de avena
Bechamel con leche de avena 1/2 litro de leche de avena, 2 cucharada
cocinera
Crema de berros
Crema de berros 400 gr. de berros, 2 patatas hervidas, 1
cocinera
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