Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 61

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Crema de calabacines y tofu 4 calabacines, 250 gr tofu, 2 zanahoria,
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Arroz integral tricolor 3/4 taza de arroz integral, 1 pimiento r
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Guiso de quinoa y zanahorias 1 taza de quinoa, 3 zanahorias, 2 ceboll
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Arroz con seitán y wakame 2 tazas de arroz, 2 tazas de wakame, 10
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Tofu con salsa de chile 250 gr de tofu, 1/2 taza salsa de chile,
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Macarrones con setas y espárragos 300 gr de macarrones, 1 diente de ajo, A
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Hamburguesas de garbanzo 1 1/2 taza de garbanzos, 2 cebollas, 1 p
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Champiñones al ajillo 10 champiñones, 4 dientes de ajo, Aceit
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Lentejas con brotes de soja 1 taza de lentejas, 2 dientes de ajo, 1/
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Sopa de patatas y cilantro 3 patatas grandes, 6 ramitas de cilantro
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