Recetas vegetarianas: Espinacas a la crema, Tortilla de zanahorias y aceitunas, Albóndigas de acelgas con queso, Kreplaj de queso con nueces, Berenjena Rellena, Tarta de hinojo y queso (para 8 personas), Pasta con salsa de zanahoria, Risotto vegetariano, Alcachofas con queso y nueces, Arroz integral tricolor, ...