Recetas vegetarianas: Canelones de berenjena, Koftas de mijo y remolacha, Pasta con escalivada, Quiche de verduras, Ensalada con cuscús y lentejas, Ensalada con judías, Chop suey de seitán, Arroz salvaje con verduras al horno, Ensalada de pasta con berenjenas y pimientos asados, Lasaña vegetariana de calabacín, ...