Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 88

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas otoño de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Salsa de soja con queso 1 diente de ajo, nueces, 4 cucharadas de
paravegetarianos
Soufflé de espárragos y queso 1 atado de espárragos, 150 gr de manteq
cocinera
Espárragos y espinacas con bechame 1/2 atado de espárragos cocidos, 1 atad
cocinera
Pasta con verduras y nueces 1 paquete de pasta, 1 paquete de espárr
cocinera
Pudin de espárragos y huevos 1 atado grande de espárragos hervidos,
cocinera
Borsh con crema 10 remolachas, zumo de 1 limón, 1 taza
cocinera
Sopa de farro y puerros 1/2 kg de puerros, 1/2 kg de zanahorias,
cocinera
Pudin de zanahorias y nueces 12 zanahorias, 2 patatas, 1 cebolla dora
cocinera
Pastel de calabacín con queso 1 calabacín, puré de patatas, queso ra
cocinera
Vinagreta con yogur natural 4 cucharadas de yogurt natural, 1 diente
cocinera
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