Recetas ovo lacto vegetarianas lentas nivel medio - pag. 3

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas lentas nivel medio (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar vichyssoise, tofu con champiñones, milanesas de avena, ensalada de frijoles, pimientos rellenos con berenjena y champiñones, ...

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Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera
Tofu con champiñones arroz basmati integral o fideos, 2 cucha
cocinera
Milanesas de avena 400 gr. de avena, 1 pimineto morrón roj
cocinera
Ensalada de frijoles 200 gr. de frijoles, 2 cebollas medianas
cocinera
Pimientos rellenos con berenjena y 6 pimientos rojos o verdes o amarillos,
cocinera
Crema de calabaza y patatas 650 grs de calabaza, 2 patatas medianas,
cocinera
Pan integral 400 gr. de harina de trigo integral, 50
cocinera
Albóndigas de verduras 7 tomates maduros, 1 cucharada de aceite
cocinera
Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera
Tortilla de patatas vegana 1/2 Kg de patatas, 1 cebolla, Aceite de
cocinera
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