Recetas cocina vegetariana normal - pag. 19

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana normal (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar paté de berenjenas, hamburguesas de quinoa y verduras, crema de berenjena con tomate, bocaditos de pimiento rojo, ensalada de guisantes al pimentón, ...

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Paté de berenjenas 2 Berenjenas, Tahini, 2 dientes de ajo,
paravegetarianos
Hamburguesas de quinoa y verduras 300 gr Quinoa, 1/2 kg de patatas, 100 gr
lagartijilla
Crema de berenjena con tomate 4 berenjenas, 3 tomates grandes, 3 pimie
paravegetarianos
Bocaditos de pimiento rojo 2 pimientos rojos, 50g de champiñones,P
paravegetarianos
Ensalada de guisantes al pimentón 1 cebolla grande, 1 cucharada perejil, 2
paravegetarianos
Flan de coco 2 1/2 taza de azúcar moreno, 400 ml de
paravegetarianos
Ensalada de otoño 1/2 Kg de patatas, 1/4 kg de champiñone
paravegetarianos
Ensalada de col lombarda 1 col lombarda, 2 manzanas, aceite de ol
paravegetarianos
Ensalada de puerros 12 puerros, Aceite de oliva, Sal, Zumo d
paravegetarianos
Ensalada de coliflor con aguacates 100 gr almendras, 3 cucharadas aceite de
paravegetarianos
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