Recetas comida vegetariana platos principales vegetarianos rapidas - pag. 4

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos rapidas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar espárragos trigueros a la andaluza, hamburguesas de garbanzo y calabacín, patatas con puerros, tofu con salsa de chile, caldo de puerro y calabaza, ...

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Espárragos trigueros a la andaluza 2 manojos de espárragos trigueros, 1 cu
cocinera

Hamburguesas de garbanzo y calabac� 1 taza de harina de garbanzo, 1 taza de
cocinera

Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
paravegetarianos

Tofu con salsa de chile 250 gr de tofu, 1/2 taza salsa de chile,
paravegetarianos

Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera

Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera

Calabacines rellenos de almendras y pimientos rojos

Calabacines rellenos de almendras y 4 Calabacines partidos por la mitad a lo
cocinera

Berenjenas rellenas 6 berenjenas, 2 cucharadas de manteca, 1
cocinera

Aguacates con albahaca al pesto 2 aguacates grandes, 4 dientes de ajo, 1
jonaypelluz

Empanadas de queso y anacardos 1 docena de empanadas, 1/2 kg. de queso
cocinera

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