Recetas ovo lacto vegetarianas platos principales vegetarianos normal nivel medio - pag. 2

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos normal nivel medio (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar espinacas con papas al queso, pastel de berenjenas con almendras, fricasé de seitan con arroz basmati, tamal de maíz, pimiento rojo y puerro al curry, ...

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Espinacas con papas al queso 1 1/2 kilos de espinacas, 1 kilo de papa
cocinera
Pastel de berenjenas con almendras 6 berenjenas, 1 cebolla mediana, 2 tomat
cocinera
Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti
Tamal de maíz 12 mazorcas de maíz grandes, 1 cebolla
cocinera
Pimiento rojo y puerro al curry 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pue
cocinera
Ñoquis a la zanahoria 2 tazas de arroz integral cocido, 2 zana
cocinera
Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
cocinera
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
cocinera
Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera
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