Recetas comida vegetariana sopas veganas lentas - pag. 9

Aquí tienes una lista de sopas veganas lentas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar milanesas de soja, guiso de quinoa y zanahorias, sopa de patatas y cilantro, arroz integral con puerros, pimientos rojos rellenos de arroz, ...

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Milanesas de soja

Milanesas de soja 1/2 kg. de soja cocida y molida, 300gr.
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Guiso de quinoa y zanahorias

Guiso de quinoa y zanahorias 1 taza de quinoa, 3 zanahorias, 2 ceboll
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Sopa de patatas y cilantro

Sopa de patatas y cilantro 3 patatas grandes, 6 ramitas de cilantro
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Arroz integral con puerros

Arroz integral con puerros 4 puerros, 1 diente de ajo, 1/2 pimiento
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Pimientos rojos rellenos de arroz

Pimientos rojos rellenos de arroz 4 pimientos rojos, 1 taza de arroz, 2 cu
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Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz 4 tomates grandes, 1 taza de arroz, 1 ce
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Tarta de verduras y tofu

Tarta de verduras y tofu 200 gr harina integral, 50 gr margarina,
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Pan dulce de nueces y almendras

Pan dulce de nueces y almendras 250 gr de harina integral, 2 cucharadas
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Sopa de verduras y especias

Sopa de verduras y especias 2 patatas, 2 zanahorias, 1/4 de col, 2 c
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Berenjenas al ajo

Berenjenas al ajo 4 berenjenas, 3 cebollas, 6 dientes de a
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