Recetas comida vegetariana sopas veganas faciles - pag. 22

Aquí tienes una lista de sopas veganas faciles (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de guisantes con coles de bruselas, guacamole con chile, bechamel de soja, sopa de farro y puerros, puré de patata con aroma de ajo, ...

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Sopa de guisantes con coles de brus 6 cucharadas de harina de judías verdes
cocinera

Guacamole con chile 2 aguacates maduros, 2 chiles picados fi
cocinera

Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor

Sopa de farro y puerros 1/2 kg de puerros, 1/2 kg de zanahorias,
cocinera

Puré de patata con aroma de ajo 1 kg de patatas peladas, 2 cabezas de aj
flor

Potaje de verduras al pesto 2 cebollas, 1puerro, 3 ramitas de pereji
paravegetarianos

Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki

Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
paravegetarianos

Empanadillas de queso fresco 1 trozo de queso blanco fresco, 1 paquet
flor

Tumbet de verduras y seitán 400 grs. de calabacines, 400 grs de pata
cocinera

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