Recetas vegetarianas: Tortilla de patata y pimiento, Ajo blanco con los posos de la leche de Almendras., Mojo con almendras de La Palma, Arroz y legumbres en ensalada, Ensalada de repollo colorado, Ensalada de patata a la manera de Sajonia, Tofu básico, Salsa de perejil, Ensalada de frijoles, Col lombarda con vinagre de manzana, ...