Recetas vegetarianas: Tinga de nopales, Fajitas con tofu marinado, Tacos de chorizo de soya y garbanzo., Bocadillo de tortilla con frankfurt, Arepas de zanahoria y pimiento, Tortilla de papas con no egg, Tortilla de Chuchoca (Sémola de maíz) sirve de base para tacos [Sin Gluten ni Leche], Arepas de Maíz pilado, Fajita de verduras, Tamales, ...