Recetas ovo lacto vegetarianas recetas vegetarianas dificiles lentas - pag. 2

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas dificiles lentas (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar ñoquis básicos, paella de verduras con pimientos y berenjena, paella sencilla con tomate y jengibre, milanesas de soja, tarta de verduras y tofu, ...

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Ñoquis básicos 1 kg. patatas, 2 1/2 tazas de harina de
cocinera
Paella de verduras con pimientos y 150 gr de judias verdes, 2 pimientos roj
cocinera
Paella sencilla con tomate y jengib 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 2 tazas de
cocinera
Milanesas de soja 1/2 kg. de soja cocida y molida, 300gr.
cocinera
Tarta de verduras y tofu 200 gr harina integral, 50 gr margarina,
paravegetarianos
Pan dulce de nueces y almendras 250 gr de harina integral, 2 cucharadas
paravegetarianos
Sopa de verduras y especias 2 patatas, 2 zanahorias, 1/4 de col, 2 c
paravegetarianos
Berenjenas a la Menorquina 6 berenjenas, 1 cebolla, 1 pimiento verd
paravegetarianos
Tarta de cebolla vegana 2 tazas de harina de trigo, Sal, 1 sobre
paravegetarianos
Flan de espinacas 1/2 kilo de espinacas, 50 gr de margarin
paravegetarianos
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