Tarta de cebolla vegana

Primero mezclamos en un bol la harina con la levadura. Le añadimos los 100gr de margarina y agua hasta que quede una masa tierna. La dejamos reposar en la nevera durante unos 30 minutos en un bol cubierto.

Estiramos la masa hasta que quede fina y forramos una tartera. Aparte mezclamos las cebollas bien cortadas y el resto de ingredientes y cubrimos la tartera. Metemos en el horno a unos 180 gradoas hasta que esté dorada, unos 30 minutos más o menos.

Dejar reposar y a disfrutar de la tarta de cebolla vegana!