Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas veganas fáciles y rápidas - pag. 8

Aquí tienes un listado de recetas veganas fáciles y rápidas de preparar para que no te tome mucho tiempo en la cocina y disfrutes de toda la riqueza de la comida vegana

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Arroz cremoso
Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki
Patatas con puerros
Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
paravegetarianos
Tallarines de verduras
Tallarines de verduras Tallarines, 1 Cebolla, 1 Pimiento, 1 Zan
cocinera
Salmorejo canario
Salmorejo canario 2 tomates grandes maduros , 1 diente de
fatima
Pita de sanfaina
Pita de sanfaina 4 panes de pita integral, 2 berenjenas,
cocinera
Mayonesa de judías de soja
Mayonesa de judías de soja 1 taza de judías de soja cocidos, 1 die
cocinera
Caldo de puerro y calabaza
Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera
Albóndigas de tofu
Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera
Dulce de soja y maíz
Dulce de soja y maíz 1 litro leche de soja, 4 cdas fécula de
cocinera
Arroz salteado
Arroz salteado 300g de arroz completo Tofu (queso de so
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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