Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles - pag. 19

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar arroz frito delicias, sopa de cebolla, sopa de calabaza, crema de verduras, puré de patatas con guisantes, ...

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Arroz frito delicias
Arroz frito delicias 500 grs. de arroz largo, 1 litro de agua
cocinera
Sopa de cebolla
Sopa de cebolla 1 1/2 litro de agua, 2 cebollas grande,
cocinera
Sopa de calabaza
Sopa de calabaza 300 grs de calabaza, 1/2 cebolla, 1 cubi
cocinera
Crema de verduras
Crema de verduras 250 grs de patatas, 1 nabo, 200 grs de t
cocinera
Puré de patatas con guisantes
Puré de patatas con guisantes 1/2 kg. de patatas, 200 ml de leche, 1 c
cocinera
Gazpacho
Gazpacho 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento med
cocinera
Crema de espinacas
Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 4 cucharadas de ar
cocinera
Caldo de brócoli y perejil
Caldo de brócoli y perejil 1 cebolla picada, perejil, brócoli, ace
cocinera
Salsa de perejil
Salsa de perejil Un manojo grande de perejil fresco, 4 ga
cocinera
Garbanzos con col y comino
Garbanzos con col y comino 300 gr. de garbanzos cocidos, 150 gr. de
cocinera
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