Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles muy rapidas - pag. 9

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles muy rapidas (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar salsa de pesto, gazpacho, crema de espinacas, salsa de perejil, garbanzos con col y comino, ...

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Salsa de pesto
Salsa de pesto 1/2 taza de albahaca, 2 dientes de ajo p
cocinera
Gazpacho
Gazpacho 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento med
cocinera
Crema de espinacas
Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 4 cucharadas de ar
cocinera
Salsa de perejil
Salsa de perejil Un manojo grande de perejil fresco, 4 ga
cocinera
Garbanzos con col y comino
Garbanzos con col y comino 300 gr. de garbanzos cocidos, 150 gr. de
cocinera
Sorbete de lima y menta
Sorbete de lima y menta Ralladura de una lima, 400 ml de zumo de
cocinera
Chutney de mango
Chutney de mango 1 mango muy grande, 1 guindilla fresca,
cocinera
Mayonesa de tofu
Mayonesa de tofu 250 gramos de tofu, zumo de un limón, 5
cocinera
Zumo de zanahoria y naranja
Zumo de zanahoria y naranja 2 cucharadas de zumo de limón, 2 naranj
cocinera
Infusión de regaliz y anís
Infusión de regaliz y anís 15 gr. de regaliz a trocitos, 15 gr. de
cocinera
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