Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas cocina vegetariana platos principales vegetarianos normal oto������o - pag. 6

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos normal oto������o (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar estofado vegano, croquetas de tofu, estofado de col con tomate, empanadillas de borraja, espinacas gratinadas, ...

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Estofado vegano
Estofado vegano Soja texturizada gruesa (medio paquete),
nisodelcamp
Croquetas de tofu
Croquetas de tofu 250 gr de tofu, 1 taza de brotes de soja
paravegetarianos
Estofado de col con tomate
Estofado de col con tomate 1 Kg de tomates para salsa, 1 Kg de pata
paravegetarianos
Empanadillas de borraja
Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera
Espinacas gratinadas
Espinacas gratinadas 1kg y medio de espinacas, 2 huevos, 50 g
flor
Pisto con calabacines
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
Potaje de garbanzos
Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
cocinera
Judías verdes con maíz y calabaza
Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
cocinera
Tortilla de patata y pimiento
Tortilla de patata y pimiento 500 gramos de patatas peladas, 1 cebolla
VivenciaVega
Tamal de maíz
Tamal de maíz 12 mazorcas de maíz grandes, 1 cebolla
cocinera
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