Recetas comida vegetariana platos principales veganos otoño - pag. 2

Aquí tienes una lista de platos principales veganos otoño (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar garbanzos con tomate y curry, alcachofas estofadas, pastel campesino, arvejas guisadas, berenjenas rellenas, ...

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Garbanzos con tomate y curry 2 tazas de garbanzo seco (o 400g de garb
RaquelRaquel

Alcachofas Estofadas Alcachofas, cebollas, tomates, aceitunas
Sita

Pastel campesino 75g de lentejas pardas o Puy, 500g de pa
CaldoCultivo

Arvejas guisadas 2 latas de arvejas remojadas, 1 morrón
Amancay

Berenjenas rellenas 6 berenjenas, 2 cucharadas de manteca, 1
cocinera

Olla gitana 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 1 pizca
cocinera

Guiso de acelgas con garbanzos 2 atados de acelga cocidos y picados, 2
cocinera

Empanadas de queso y anacardos 1 docena de empanadas, 1/2 kg. de queso
cocinera

Guisito de Garbanzos 1/2 Morron 1 Cebolla de verdeo, 1 Zanaho
paolita88

Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti

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