Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 68

Aquí tienes una lista de guarniciones veganas de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Pizza de verduras 1 cebolla, 3 tomates, 1 pimiento rojo, o
paravegetarianos
Pasta de fideos con brócoli 1 paquete de fideos, 1 paquete de bróco
paravegetarianos
Pimientos rellenos de judías verde 6 pimientos, 1/4 Kg de judías verdes, 1
paravegetarianos
Puré de acelgas con garbanzos 1 taza de garbanzos, 1/2 kg. de papas, 1
paravegetarianos
Patatas con acelgas 1/2 kg. de acelgas, 1 kg. de patatas, 3
paravegetarianos
Fideos integrales con verduras y ko 125 gr de fideos integrales, 2 cebollas,
cocinera
Papas gratinadas con queso 6 patatas medianas, 100 gr de manteca, s
cocinera
Sopa de calabaza y tofu 1/2 kg. de calabaza, 1 zanahoria, 1 pata
paravegetarianos
Berenjenas gratinadas con mozzarela 3 berenjenas, 1/2 kilo de tomates maduro
cocinera
Pan Integral con levadura de cervez 1 kg de harina integral, 1/2 kg de harin
cocinera
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