Primero cocemos los fideos durante lo que ponga el paquete, que suelen ser unos 8 minutos. Aparte en otro recipiente cocemos el brócoli.
En una sartén con aceite de oliva freímos la cebolla picada, los pimientos rojos bien cortados y el ajo picado. Les añadimos los brócoli y saltemos unos minutos.
Servimso con los fideos y a disfrutar de los pasta de fideos con brócoli!