Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 19

Aquí tienes una lista de aperitivos veganos oto��o de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Hortalizas asadas 1 patata, 2 cebollas pequeñas, 1 nabo,
alba
Magdalenas veganas de chocolate 250 gr. de harina de trigo integral, 125
alba
Pastel de soja vegano 1 paquete de galletas (fijaros que sean
alba
Berenjenas rellenas 4 berenjenas medianas, 6 cucharadas de a
renatemarti
Pancakes veganos 1 taza de harina, 1 taza de leche de soj
alba
Tamales 1 kg de polvo para tamales, 1/4 kg de ha
carlosjuare
Crema de calabaza facilísima 1 calabaza (1kg aprox), 2 papas, 2 zanah
alba
Cocido gallego vegano 1 kilo de garbanzos, 1 col pequeña o be
susilleida
Fricandó de Seitán con rovellones 500 gr de seitan, 1 cebolla grande, 1 la
alba
Dulce de boniato 6 boniatos, 1 cda. de vainilla natural,
cocinera
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