Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana aperitivos veganos muy faciles - pag. 8

Aquí tienes una lista de aperitivos veganos muy faciles (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar verduras al horno, desayuno saludable, guacamole sencillo, huevos revueltos veganos, ensalada griega, ...

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Verduras al horno
Verduras al horno 5 o 6 esparragos trigueros, 3 champiñon
alba
Desayuno saludable
Desayuno saludable 2 tazas de avena, 1 taza de agua tibia,
danutts
Guacamole sencillo
Guacamole sencillo 2 aguacates, 2 cebolletas, una pizca de
alba
Huevos revueltos veganos
Huevos revueltos veganos Un trozo de tofu sedoso, 1 o 2 ajos, pim
alba
Ensalada griega
Ensalada griega 1 tomate grande, 1 trozo que queso tipo
flor
Burguer de Berenjena y sésamo
Burguer de Berenjena y sésamo 150 grms de soja texturizada fina, 1 ber
Zaraida
Puré de zanahoria
Puré de zanahoria 3 zanahorias, 1 cebolleta pequeña, 1 pa
alba
Ensalada con garbanzos y tomate
Ensalada con garbanzos y tomate Un puñado de garbanzos cocidos, 1 tomat
alba
Bocadillos de hummus, champiñones y aceitunas
Bocadillos de hummus, champiñones Pan (en mi caso de pita), 3 o 4 champiñ
alba
Ensalada con aguacate y palmitos
Ensalada con aguacate y palmitos 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 aguacate,
jonaypelluz
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