Recetas vegetarianas - pag. 5

Las recetas vegetarianas son aquellas que excluyen casi todos los productos animales, hay de varios tipos cada uno de ellos con sus diferencias, las más extendidas en el mundo occidental son las ovo lacto vegetarianas. Todas excluyen la carne y los productos derivados de tejido animal. En las ovo lacto vegetarianas están permitidos los huevos y los productos lácteos, tales como el queso y la leche. También tenemos las ovo vegetarianas y las lacto vegetarianas que son opuestas entre ellas y unas de las más estrictas dentro del vegetarianismo son las veganas, aunque hay variantes como podrían ser las crudiveganas y alguna otra. Las veganas no permiten ningún producto animal, ni los productos lácteos, ni la miel e incluos los refinados que se filtran y se blanquean con carbón de hueso como los azúcares. De los listados de recetas más destacados encontramos las recetas vegetarianas fáciles y las recetas veganas fáciles de preparar.

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Leche de Almendra 100 gr almendras, 1 litro de agua.
susilleida
Tarta de yogur 1 yogur, media taza de leche, unas tiras
flor
Croquetas de arroz y tofu 3 tazas de arroz integral hervido (puede
susilleida
Crema de calabaza una calabaza pequeña, 3 zanahorias, 2 p
susilleida
Fajitas con tofu marinado 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, media
victoriaortega64
Burguer de Berenjena y sésamo 150 grms de soja texturizada fina, 1 ber
Zaraida
Bocadillos de hummus, champiñones Pan (en mi caso de pita), 3 o 4 champiñ
alba
Sopa de zanahoria con avena al arom 1 zanahoria, 3 hojas de laurel, un pelli
AlimentaHol
Tarta de Espinaca Ricota y calabaza Harina c/n, Aceite de Oliva 10 cucharada
cande984
Arroz con verduras y cacahuetes 1 taza de arroz, 2 tazas de agua, 2 pimi
flor
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