Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 32

Aquí tienes una lista de reposteria vegana de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Calabacines rellenos de almendras y 4 Calabacines partidos por la mitad a lo
cocinera
Espinacas a la crema 1/2 kg. de espinacas, 200 grs de tofu, 2
cocinera
Guiso de lentejas, espárragos y gu 6 espárragos, 1/2 kilo de guisantes, 1
cocinera
Aspic de calabacín y berenjena 700 ml de caldo de verduras, 1 ramita de
cocinera
Pastel de manzanas con ron 8 rebanadas finas de pan, 1 kg. de manza
cocinera
Zanahorias glaseadas 1 kg. de zanahorias, 1 cucharadita de az
cocinera
Tarta de manzanas verdes 4 manzanas verdes pequeñas, 2 tazas de
cocinera
Manzanas rellenas al horno 4 Manzanas pequeñas, zumo de limón, az
cocinera
Compota de manzanas y naranjas 1/2 kg. de manzanas, 3 naranjas, zumo de
cocinera
Ensalada de repollo colorado 1 repollo colorado, 2 cucharadas de vino
cocinera
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