Recetas vegetarianas: Arroz y legumbres en ensalada, Croquetas de arroz, lentejas y judÃas blancas de soja, Pudin de acelga y arroz, Empanadas de arroz con leche, Sopa de acelgas con huevo, Milanesas de lentejas, Guisito de Garbanzos, Fricasé de seitan con arroz Basmati, Calabaza rellena de arroz integral, Arroz de esparragos, ...