Recetas cocina vegetariana normal nivel medio - pag. 3

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana normal nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar pastel de berenjenas con almendras, sopa de acelgas con huevo, pastel de manzanas con ron, caldo verde canario, potaje de berros y judías, ...

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Pastel de berenjenas con almendras 6 berenjenas, 1 cebolla mediana, 2 tomat
cocinera
Sopa de acelgas con huevo 3 atados de acelga, 1/2 taza de arroz co
cocinera
Pastel de manzanas con ron 8 rebanadas finas de pan, 1 kg. de manza
cocinera
Caldo verde canario 1/2 Kg de papas cortadas en daditos, 5 t
jonaypelluz
Potaje de berros y judías 500 gramos de berros, 250 gramos de jud
jonaypelluz
Papas viudas de Canarias 1 kilo de papas, sal, 2 tomates, 2 cebol
jonaypelluz
Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti
Galletas a la naranja 250 gr harina, 3 cucharadas de royal, 1/
cocinera
Arroz de esparragos 2 tazas de arroz basmati, 1/4 taza de ca
cocinera
Paté de garbanzos 1 taza de garbanzos, 2 tazas de pan, 1½
cocinera
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