Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 65

Aquí tienes una lista de platos principales veganos de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Crema de calabaza Una calabaza, una cebolla, 50 grs. de ma
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Calabazas rellenas 3 calabazas, 100 grs. de azúcar, 2 vaso
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Puré de espinacas con queso 1/2 kilo de espinacas, 3 patatas, 3 cuch
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Potaje vegetariano con curry 200 gr de brócoli, 1/2 coliflor, 1/2 kg
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