Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 48

Aquí tienes una lista de reposteria vegana de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki
Bocadillo de tofu 4 panes de pita (o otras variedades de p
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Caldo de zanahorias y manzana 400 gr zanahorias, 2 cebollas, 2 manzana
cocinera
Caldo de apio y col 125 gr de apio, 125 gr de col, 125 gr de
cocinera
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cocinera
Brochetas de seitán 200 gr. de seitán cortado a dados, 200
cocinera
Milanesas de tofu a la naranja 200 gr de tofu cortado en lonchas, zumo
cocinera
Paella de frutas 1kg de arroz, caldo de verduras, 2 plát
cocinera
Milanesas de soja 1/2 kg. de soja cocida y molida, 300gr.
cocinera
Tallarines con espirulina y tofu 1 paquete de pasta oriental, 3 tomates r
cocinera
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