Recetas ovo lacto vegetarianas recetas vegetarianas verano - pag. 5

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas verano (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar empanadas de arroz con leche, mousse de tofu, refresco de avena, macedonia de frutas, rollitos tropicales, ...

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Empanadas de arroz con leche 1 docena de tapas de empanadas, 1 taza d
cocinera

Mousse de tofu 1/4 kg. de tofu, 1 taza de leche de soja
cocinera

Refresco de avena 100 grs. de avena, 2.5 litros de agua, 1
cocinera

Macedonia de frutas 2 manzanas, 1 pera, 3 ciruelas, 1 meloco
cocinera

Rollitos tropicales 1 nabo, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 remolac
cocinera

Ensalada de patata a la manera de Sajonia

Ensalada de patata a la manera de S 1 Kg. de patatas pequeñas, 1 cebolla, 1
renatemarti

Arroz de esparragos 2 tazas de arroz basmati, 1/4 taza de ca
cocinera

Ensalada tropical con piña y aguac 1 piña madura, 3 manzanas, 1/4 kilo de
cocinera

Ensalada de bulgur integral y pepin 150 gr de trigo bulgur integral, 1 pepin
cocinera

Sopa fría de aguacate con coco 2 aguacates, 2 tazas de caldo de vegetal
cocinera

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