Recetas vegetarianas: Estofado de lentejas con pimentón, Lasaña de seitán con verduras, Tinga de nopales, Espaguetis de calabacín con verduras, Estofado de garbanzos de tomate y pimientos, Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate, Tabulé, Macarrones a la boloñesa, Berengena a la Eugene, Paella de trigo sarraceno y verduras, ...