Recetas vegetarianas: Pastel de verduras, Spaghettis con calabacín, Canelones de verduras, Ensalada de patata a la manera de Sajonia, Arroz de esparragos, Paté de garbanzos, Tamal de maíz, Tostadas con tofu sedoso y tomate, Salsa de tomates y albahaca, Guacamole con chile, ...