Recetas vegetarianas: Ensalada de aguacate y nueces de macadamia, Bizcocho de ciruelas rojas, Puerros rellenos y gratinados, Calçots al horno con salsa romesco, Hortalizas asadas, Berenjenas rellenas, Cocido gallego vegano, Canelones de berenjena, Coca de trampó, Pan de espelta integral, ...