Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 37

Aquí tienes una lista de recetas veganas pasta otoño de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Salsa de tomates y albahaca 1 kg de tomates bien maduros, 1 cebolla
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Guacamole con chile 2 aguacates maduros, 2 chiles picados fi
cocinera
Sopa fría de aguacate con coco 2 aguacates, 2 tazas de caldo de vegetal
cocinera
Pimiento rojo y puerro al curry 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pue
cocinera
Tarta de judías y calabaza 2 tazas de judías, 2 tazas de arroz int
cocinera
Hamburguesa de soja y arroz 2 tazas frijol de soja cocidos, arroz in
cocinera
Mayonesa de judías de soja 1 taza de judías de soja cocidos, 1 die
cocinera
Leche de soja de vainilla 1 taza de frijoles de soja remojados, 3
cocinera
Arroz de azukis con verduras 1 1/2 taza de arroz integral, 100 gr de
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Arroz con cacahuetes y perejil 2 tazas de arroz integral, ½ taza de ca
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