Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas recetas veganas lentas - pag. 9

Aquí tienes una lista de recetas veganas lentas (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar tofu con nata de soja, galletas de avellana, milanesas de tofu a la naranja, bizcocho de zanahoria y avellanas, rollitos tropicales, ...

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Tofu con nata de soja
Tofu con nata de soja 250 gr de tofu, 250 ml de nata de soja,
paravegetarianos
Galletas de avellana
Galletas de avellana 180 gr. de harina, 150 gr. de margarina
paravegetarianos
Milanesas de tofu a la naranja
Milanesas de tofu a la naranja 200 gr de tofu cortado en lonchas, zumo
cocinera
Bizcocho de zanahoria y avellanas
Bizcocho de zanahoria y avellanas 250 gr harina integral de avena, 1 sobre
paravegetarianos
Rollitos tropicales
Rollitos tropicales 1 nabo, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 remolac
cocinera
Patatas con escalivada
Patatas con escalivada 2 pimientos rojos grandes, 2 berenjenas
cocinera
Vichyssoise
Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera
Arroz integral con puerros
Arroz integral con puerros 4 puerros, 1 diente de ajo, 1/2 pimiento
paravegetarianos
Tortilla de patatas vegana
Tortilla de patatas vegana 1/2 Kg de patatas, 1 cebolla, Aceite de
cocinera
Calabaza rellena de arroz integral
Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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