Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana ensaladas veganas muy faciles - pag. 25

Aquí tienes una lista de ensaladas veganas muy faciles (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de patata rallada, crema de col y papas, zumo de cerezas y fresas, batido de piña, crema de calabaza, ...

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Crema de col y papas 1 col pequeña verde, 4 papas medianas,
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Arroz de acelga y judías 1/2 kilo de arroz, 1/4 de kg de judías
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Puré de calabacines con perejil 1/2 kilo de calabacines, 2 patatas grand
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