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Recetas cocina vegetariana aperitivos vegetarianos - pag. 6

Aquí tienes una lista de aperitivos vegetarianos (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar champiñones en salsa, berenjenas rebozadas, croquetas de patatas, pickles, ...

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Champiñones en salsa 500 gr de champiñones, 1/2 limón, 1 va
paravegetarianos

Berenjenas rebozadas 2 berenjenas, 2 huevos, Harina, Sal, Ace
paravegetarianos

Croquetas de patatas 1 kg. de papas, 200 grs. de tofu, 1 cebo
paravegetarianos

Pickles 1 kg de verduras (pepinos, judías verde
cocinera

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• Dificultad de preparación

• Muy fáciles 24
• Fáciles 19
• Nivel Medio 6
• Difícil 3

• Por estación

• Primavera 3
• Verano 5
• Otoño 5
• Navidad 1

• Tiempo

• Muy rápidas 10
• Rápidas 21
• Normal 15
• Lentas 5

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