Recetas comida vegetariana sopas veganas oto��o - pag. 2

Aquí tienes una lista de sopas veganas oto��o (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar crema de papas y apio, sopa de avena, espinacas a la crema, guiso de lentejas, espárragos y guisantes, potaje de berros y judías, ...

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Crema de papas y apio 1 kg. de papas, 1 cebolla, 2 litros de a
cocinera

Sopa de avena 150 grs. de copos de avena, 2 cebollas s
cocinera

Espinacas a la crema 1/2 kg. de espinacas, 200 grs de tofu, 2
cocinera

Guiso de lentejas, espárragos y guisantes

Guiso de lentejas, espárragos y gu 6 espárragos, 1/2 kilo de guisantes, 1
cocinera

Potaje de berros y judías 500 gramos de berros, 250 gramos de jud�
jonaypelluz

Sopa fría de aguacate con coco 2 aguacates, 2 tazas de caldo de vegetal
cocinera

Sopa de cebolla y zanahoria 2 cebollas, 4 zanahorias mediana, pan ra
cocinera

Sopa de calabaza con hinojo 4 calabazas pequeñas, 2 patatas, 1 cebo
cocinera

Sopa de guisantes con coles de brus 6 cucharadas de harina de judías verdes
cocinera

Sopa crema de avena 6 cucharadas de avena arrollada, 2 zanah
cocinera

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