Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 70

Aquí tienes una lista de salsas veganas de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Pasta con verduras y nueces 1 paquete de pasta, 1 paquete de espárr
cocinera
Sopa de farro y puerros 1/2 kg de puerros, 1/2 kg de zanahorias,
cocinera
Pudin de zanahorias y nueces 12 zanahorias, 2 patatas, 1 cebolla dora
cocinera
Pastel de calabacín con queso 1 calabacín, puré de patatas, queso ra
cocinera
Vinagreta con yogur natural 4 cucharadas de yogurt natural, 1 diente
cocinera
Menestra de verduras cocidas 1 repollo, puerros, zanahoria, judías,
cocinera
Verduras fritas en un wok 2 calabacines, 2 pimientos, 2 zanahorias
cocinera
Pickles 1 kg de verduras (pepinos, judías verde
cocinera
Polenta con verduras 1 kg de lechuga, 1 ápio, 1 lata de jud
cocinera
Sopa de fideos con verduras 1 paquete de fideos soperos, 1 pimiento,
cocinera
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