Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas veganas - pag. 42

Aquí tienes una lista de recetas fáciles dentro de las cuales destacar la sección de postres veganos y de patés veganos. Las recetas veganas se destacan por no llevar ningún ingrediente de origen animal, otra forma de llamarlas sería recetas vegetarianas sin crueldad animal.

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Paella Vegana con judías verdes
Paella Vegana con judías verdes 1/2 vaso arroz por persona, 175 gr. judÃ
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Arroz cremoso
Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki
Bocadillo de tofu
Bocadillo de tofu 4 panes de pita (o otras variedades de p
cocinera
Caldo de zanahorias y manzana
Caldo de zanahorias y manzana 400 gr zanahorias, 2 cebollas, 2 manzana
cocinera
Caldo de apio y col
Caldo de apio y col 125 gr de apio, 125 gr de col, 125 gr de
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Pabellón Criollo 300 gr de arroz blanco, 1/2 kg de alubia
cocinera
Brochetas de seitán
Brochetas de seitán 200 gr. de seitán cortado a dados, 200
cocinera
Milanesas de tofu a la naranja
Milanesas de tofu a la naranja 200 gr de tofu cortado en lonchas, zumo
cocinera
Paella de frutas
Paella de frutas 1kg de arroz, caldo de verduras, 2 plát
cocinera
Milanesas de soja
Milanesas de soja 1/2 kg. de soja cocida y molida, 300gr.
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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