Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas ovo lacto vegetarianas verano - pag. 5

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas verano (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar empanadas de arroz con leche, mousse de tofu, refresco de avena, macedonia de frutas, rollitos tropicales, ...

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Empanadas de arroz con leche
Empanadas de arroz con leche 1 docena de tapas de empanadas, 1 taza d
cocinera
Mousse de tofu
Mousse de tofu 1/4 kg. de tofu, 1 taza de leche de soja
cocinera
Refresco de avena
Refresco de avena 100 grs. de avena, 2.5 litros de agua, 1
cocinera
Macedonia de frutas
Macedonia de frutas 2 manzanas, 1 pera, 3 ciruelas, 1 meloco
cocinera
Rollitos tropicales
Rollitos tropicales 1 nabo, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 remolac
cocinera
Ensalada de patata a la manera de Sajonia
Ensalada de patata a la manera de S 1 Kg. de patatas pequeñas, 1 cebolla, 1
renatemarti
Arroz de esparragos
Arroz de esparragos 2 tazas de arroz basmati, 1/4 taza de ca
cocinera
Ensalada tropical con piña y aguacates
Ensalada tropical con piña y aguac 1 piña madura, 3 manzanas, 1/4 kilo de
cocinera
Ensalada de bulgur integral y pepino
Ensalada de bulgur integral y pepin 150 gr de trigo bulgur integral, 1 pepin
cocinera
Sopa fría de aguacate con coco
Sopa fría de aguacate con coco 2 aguacates, 2 tazas de caldo de vegetal
cocinera
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