Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles - pag. 28

Aquí tienes una lista de recetas ovo lacto vegetarianas muy faciles (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar gazpacho, zumo de tomate, ensalada nizarda, pesto de parmesano, puré de calabacines con perejil, ...

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Gazpacho
Gazpacho 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento med
cocinera
Zumo de tomate
Zumo de tomate 3 tomates maduros, agua, zumo de limón,
flor
Ensalada nizarda
Ensalada nizarda 250gr de judias verdes, 6 patatas, 6 tom
paravegetarianos
Pesto de parmesano
Pesto de parmesano 1/2 taza de hojas de albahaca, 2 dientes
paravegetarianos
Puré de calabacines con perejil
Puré de calabacines con perejil 1/2 kilo de calabacines, 2 patatas grand
jonaypelluz
Infusión de regaliz y anís
Infusión de regaliz y anís 15 gr. de regaliz a trocitos, 15 gr. de
cocinera
Cruasanes al huevo
Cruasanes al huevo 140 gr de harina, 10 gr de levadura de p
paravegetarianos
Aguacates rellenos
Aguacates rellenos 4 aguacates, 1 huevo duro, 1 pimiento, 1
cocinera
Mayonesa si huevo de remolacha
Mayonesa si huevo de remolacha 1 remolacha, 1 taza de aceite de girasol
paravegetarianos
Agua de manzanas
Agua de manzanas 1 litro de agua mineral, 5 manzanas, 1 r
paravegetarianos
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